ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


2024-01-16から1日間の記事一覧

白玉団子? 道明寺粉? 〜 日本酒、原料由来の香り(「米」のみ)

今回も冊子から。 この部分。 日本酒で白玉団子の香りってとこ。 え、そんな表現するの? 日本酒、原料由来の香り(米)のレベルごとの比喩 まとめておきました。 私見なので正しいかどうか責任は取れません。(いつもだけど笑) 参考 ありがたやー(土下座) …