ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


2025-03-01から1日間の記事一覧

「トリベ」? 選果のテクニック 〜 ボルドー生まれ

「トリベ」? 協会冊子を読んでいると …なる方法があると知る ちなみに筆者(=ボッチ)が調べてたところ ネットではスペルが分からなかった!何かの略なの? トリベの説明・動画(たぶん…) …とは ブドウの粒 を 砂糖水(理想の糖度に設定したもの)に入れ…