ま、もうこのブログを
見てる方もいないだろうってことで
何でも書いてみようと思う
・・・
今回のテーマは、表題の
"飲食店の清潔さ" について
・・・
飲食店が清潔なのは当たり前！
とはいえ
表面上はキレいに見えても
自信の無いところがあったりする
例えば
「あそこの棚、うっすらホコリがたまってるから
じっくり見られるとマズいわー
掃除しとけば良かったなー」みたいな
実際、物理的には
少々、汚かろうがキレかろうが大差はない！
問題なのは
「後ろめたい気持ち」で接客するというメンタリティ
罪悪感を抱えながらではなく
「（掃除でも）やれることはやった！」という誇らしい気持ちで
お客様をお迎えしたいもの
と、ダメ人間が理想と現実を語ってみた
以上
