ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


【雑記】「日本すげー」? 〜 芥川・魯山人より


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タイトルの通り

「やっぱ日本って素晴らしいわ、スゲーんだわ」

…ってなる動画、文献を見つけた

 

youtu.be

 

www.aozora.gr.jp

 

芥川は日本の文化力というか底力を

「取り込むチカラ」と称し

 

魯山人はこの原泉を

日本の四季を通じた豊かな自然や

気候風土によって磨かれた感性 から来るとしている

 

ちなみに複雑な自然環境により

日本固有種は植物にしても動物にしても

ヨーロッパ(≒気候が安定している)などの品種と比べて栽培・飼育が難しいそう

(特定の野菜とか花とか犬とか)

 

ともすれば、ワインの世界でも

日本が世界に冠たるモノを作り出す可能性は大いにあるってコト?

…というか、既にそうなってる?

 

それはワイン文化の理解に関しては

「神の雫」のようなマンガであったり

昨今の素晴らしい日本ワインだったりするのかもしれない

 

以上